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Gita und ihr Mann Meghnad haben einen langen, hektischen Tag hinter sich. In Keelkathirpur im ländlichen Tamil Nadu, wo sie leben, stellt das Paar Besteck aus der Areca-Nusspalme her. Sie reiten auf der Welle des umweltfreundlichen Bestecks, das sehr gefragt ist. Noch vor zwei Jahren züchteten sie Vieh und kamen gerade so über die Runden, während sie sich um drei kleine Kinder kümmern mussten. Gita ist Mitglied der Hand in Hand India SHG, wo sie in der Führung von Unternehmen geschult wurde. Sie kam auf die Idee, Einwegbesteck herzustellen, und mit einem Kredit von Hand in Hand Indien für den Kauf von Maschinen konnte das Paar loslegen! Gita ist auch sehr technikaffin und sucht im Internet nach Ideen, um ihr Geschäft zu verbessern.

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